Cena od 2027 zł
Powitaj Nowy Rok w pałacowym stylu! W naszej noworocznej ofercie znajdziesz nie tylko nocleg w komfortowym pokoju i wyśmienite śniadania. To także idealna okazja na spędzenie sylwestrowego wieczoru w Restauracji Wierzbowa15, wyróżnionej prestiżową rekomendacją Michelin. To propozycja, która z pewnością zadowoli miłośników luksusowych wnętrz, wyrafinowanych smaków i wyjątkowej atmosfery.
W cenie pakietu:
* do wyboru jedna z dwóch godzin serwowania kolacji: 17:00 lub 20:30
Menu:
STARTER I
Pstrąg / gruszka / rzepa kiszona / śnieg z rukwi wodnej
STARTER II
Tatar wołowy / węgorz / emulsja z pora / ogórek i czosnek kiszony / chrzan
ZUPA
Consommé wołowe / domowy makaron / krokiet wołowy / demi-glace
DANIE GŁÓWNE I
Ryba sezonowa / sos velouté paprykowy / purée z brokuła / cukinia /
kiszony szpinak / karmel pomidorowy
DANIE GŁÓWNE II
Jagnięcina / cebula faszerowana ragù / boczniak mikołajkowy
purée z cebuli / jarmuż / jus
PRE-DESER
DESER
Truskawka / śmietanka / budyń z szampanem